炭火焼きしゃぶしゃぶ肉料理　雪月花

【お昼も夜もご利用可能】近江牛炭火焼きコース各種ご用意しております。

コースページ参照

近江牛炭火焼コース「雪」「月」等をご用意しております。詳しくはコースページを参照ください。

近江牛赤身ユッケ

1,320円(税込)

生食認可の雪月花。新鮮なユッケは臭みもなく、生卵とからめて食べれば絶品。何度でも足を運びたくなる味。※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※お子様やご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。

シャトーブリアン

6,050円(税込)

口の中でとろける霜降りの絶品お肉。近江牛の甘味を存分に味わえる。一度は試してみてほしいお肉。

最高等級A5の素材だけを厳選

最高等級A5ランクの近江牛を、炭火焼・しゃぶしゃぶ・すきやきで…近江牛の故郷、滋賀県彦根市に軒を構える雪月花です。当然使用するのは近江牛。中でも最高等級A5の素材だけを厳選しております。炭火焼はもちろん、しゃぶしゃぶ・すき焼きなどお好みで味わえるのも特徴です。

雪月花は精肉店の開業より約60年。

受け継がれるその技と知識は、調理師や職人といった枠を越え【肉師】と敬意を表します。鮮やかな切り口は、鮮魚の造りを同様に味に直結します。この肉師の技こそが雪月花の雪月花たる由縁です

シャトーブリアン　steak

6,050円(税込)

近江牛赤身ユッケ

1,320円(税込)

※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※お子様やご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。

霜降り握り　(一貫)

990円(税込)

※写真は二貫です

和風モダンな店内からは、庭も見えて落ち着ける雰囲気。個室が多いのでプライベートな時間が楽しめる。

店内からは日本庭園が見えるので和の雰囲気が味わえる。高級感のある雰囲気の中、おいしい焼肉を堪能！

上質なイメージのエントランスは、旨みのあるお肉を堪能できそうな予感が高まる！素敵な時間を過ごしてみては。

手入れされたお庭を眺めながらお肉を楽しめます。

最大３０名様までのお座敷をご用意してます！昼夜どちらにも接待や会食にご利用いただけます。

個室8名様 × 1

完全個室は8名様用、席料は別途1500円です。接待にもオススメ。

個室4名様 × 3

離れの個室は4名様用×3卓、席料は1テーブル別途1000円です。

ソファー4名様 × 3

ソファー席は4名様用×3卓、気の合う仲間と楽しいひとときを…。

優秀賞一席の近江牛

優秀賞一席に入賞した最高峰の近江牛を落札した雪月花彦根。すきやき・しゃぶしゃぶ共に人気のお店。

観光客に人気◎彦根の銘店

彦根へ訪れる観光客にも人気のお店。近江牛のしゃぶしゃぶ・すきやきを、日本庭園の落ち着いた雰囲気で。

30名までの掘りごたつ席有

高級焼肉店は仕事利用や接待にもつかえるのが魅力。個室や掘りごたつなどシーンに合わせて選べるのも◎

豪華なVIP個室ルーム

6～8名で利用可能なVIP個室有。間接照明は優雅な気分にさせてくれる。特別な時に是非利用してみて！

大人数でも楽しめる焼肉店

30名まで利用可能な大部屋もあるので宴会にも利用できる。わいわい楽しめるしゃぶしゃぶもおすすめ。

しゃぶしゃぶ・すきやき

炭火焼だけでなく、近江牛のしゃぶしゃぶ・すきやきにも自信あり。接待や観光におすすめ。

いらっしゃいませ！炭火焼きしゃぶしゃぶ肉料理 雪月花 彦根店へようこそ！

和の情緒溢れる、庭の見えるお席や…

接待など大切な時間を過ごすのに最適な個室もございます。

最高等級A5の素材だけを厳選してお客様にお届け。

もちろんコースメニューもご用意しております。お客様のご来店、心よりお待ちしております。